Recept: Aardappelen met gestoomde groenten en kalkoen

Omdat ik een pouch heb, verkies ik voedingsmiddelen die veel vocht opnemen. Dit klassiek, lekker en voedzaam gerecht is daarom één van mijn favorieten.

Voorbereiding : 10 minuten
Bereiding: 30 minuten
Porties: 1
Klaar in: 40 minuten

Ingrediënten

  • 5 bloemaardappelen
  • 1 bloemkool
  • 2 kalkoenfilets
  • Boter
  • Peper & zout
icoon cooking

Stap voor stap

1.

Schil de aardappelen, snij ze in stukken en kook ze. Giet de aardappelen af van zodra ze gaar zijn (na 20 minuten).

2.

Snij de bloemkool in roosjes en stoom ze gaar.

3.

Bak de kalkoenfilets in een pan en kruid af met peper en zout.

Smakelijk!

Deel deze pagina

Jurgen over ...


Jurgen heeft colitis ulcerosa